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《辽宁中医药大学学报》 2017年09期
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QuEChERS法结合气相色谱-质谱快速测定人参中33种农药残留

梁利鹏  丁辉  余河水  张丽娟  宋新波  
【摘要】:目的:建立一种快速检测人参中33种农药残留的QuEChERS-气相色谱-质谱法(QuEChERS-GCMS)。方法:样品以1%冰醋酸-乙腈提取,经醋酸钠、氯化钠、无水硫酸镁盐析后,上清液加入N-丙基二乙胺(PSA)、石墨碳黑(GCB)进行分散固相萃取净化。结果:33种农药在100~1000 ng·mL~(-1)范围内线性关系良好,相关系数r0.9969,3个添加水平(100 ng·g~(-1)、400 ng·g~(-1)、1000 ng·g~(-1))的平均回收率在78.94%~108.3%范围内,相对标准偏差RSD15%,方法检出限(LOD)在5~25 ng·g~(-1)范围内;定量限(LOQ)在10~50 ng·g~(-1)。结论:该方法简便快速,灵敏度高,适合于人参中多种农药残留的测定。
【作者单位】天津中医药大学;
【关键词】QuEChERS 气质联用 人参 农药
【基金】:天津市科技计划项目(14TXZYJC00440)
【分类号】:O657.63;R284.1
【正文快照】:
人参(Panax ginseng)是我国名贵中药,具有大补元气、生津止渴、安神益智等功效[1]。现代研究表明人参不仅能够调节内分泌[2]、心血管[3]、免疫系统[4]和中枢神经系统[5];还能缓解疲劳[6],具有抗炎[7]、抗氧化[8]、预防诱变[9]和癌症[10]的作用。但是由于人参的生长周期长,期间

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