收藏本站
《海峡预防医学杂志》 2002年05期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

福建省保健食品发展的现状和问题探讨

王明  林晶  刘少娟  沙纪辉  
【摘要】:
【作者单位】福建省卫生防疫站 福建省卫生防疫站 福建省卫生防疫站 福建省卫生防疫站
【关键词】保健食品 食品营养学 食品卫生 福建省食品
【分类号】:D922.16
【正文快照】:
随着科学技术尤其是生物科学的发展 ,传统的食品除其经典的营养作用外 ,还被发现有保健功能 ,使传统营养学的领域得以拓宽。进入 80年代 ,保健食品 (功能食品 ,functional food)在全球范围内迅速发展 ,年产值由数亿发展到数千亿美元。 2 0 0 0年 ,日本人均年消费保健食品 2 0

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 ;保健食品管理办法[J];中国食品工业;1996年05期
2 ;保健食品管理办法[J];食品文摘;1996年05期
3 王晶珠;陈敏章签署卫生部令——《保健食品管理办法》出台前前后后[J];中国保健营养;1996年06期
4 彭柟;成都市保健食品市场现况研究[J];预防医学情报杂志;2002年05期
5 ;保健食品管理办法[J];中国食物与营养;1996年02期
6 许洱多;记者卧底揭开申齐公司黑幕[J];检察风云;2002年22期
7 齐丽;我国《食品卫生法》实施一周年首批59种保健食品公布[J];中国食品工业;1996年12期
8 张银豪,蔡玲;保健食品加药的违法性探讨及建议[J];中国公共卫生;2000年09期
9 党毅,梁少伟,杨显荣,肖培根;中国保健食品的国际化与知识产权保护[J];中国食品卫生杂志;2000年01期
10 董传文,王孜,马兆辉;加强保健食品监督管理的探讨——一起生产经营保健食品卫生行政处罚案例分析[J];中国卫生事业管理;2000年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 莫湘筠;万宁;;保健食品的开发[A];2004年全国生物技术学术研讨会论文集[C];2004年
2 ;四大类违法广告行为的监控、查处及根治[A];维护广告市场秩序之我见征文活动获奖论文选编[C];2002年
3 黄剑华;陆瑞菊;何南扬;龚来庭;王亦菲;孙月芳;周润梅;;小孢子培养技术在大麦遗传改良上的应用[A];全国作物细胞工程与分子技术育种学术研讨会论文集[C];2003年
4 张文高;刘龙涛;吴敏;;中医药与保健食品延缓衰老研究概况[A];第四次全国中西医结合养生学与康复医学学术研讨会论文集[C];2004年
5 沈先荣;蒋定文;贾福星;储智勇;陈美华;李水军;;来自海洋深处的保健食品——角燕胶囊[A];中国海洋生化学术会议论文荟萃集[C];2005年
6 谢红;刘春卉;苏槟楠;韩建欣;刘艳萍;;发酵法生产的D-核糖作为保健食品的安全性毒理学研究[A];2004年全国生物技术学术研讨会论文集[C];2004年
7 陈耀王;;鹅肥肝的营养生产简史和展望[A];首届中国水禽发展大会会刊——中国水禽业进展[C];2005年
8 孙汉董;;努力发掘我国丰富药用植物资源 营造健康产业[A];药用植物研究与中药现代化——第四届全国药用植物学与植物药学术研讨会论文集[C];2004年
9 ;中国中医药研究促进会专业服务咨询表[A];全国中药饮片GMP认证与现代化技术学术研讨会会议论文汇编[C];2005年
10 李宇;王钊龙;;食品安全工作与福建农业发展新机遇[A];食品安全的理论与实践——福建省科协第四届学术年会“食品安全与农民增收”分会场暨福建省农学会第五届青年学术年会论文集[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;选用适当的保健食物[N];中国质量报;2001年
2 本报记者 夏翔 柏松;“蚁力神”保健食品被人仿冒[N];中国食品质量报;2004年
3 ;保健食谱推荐[N];市场报;2000年
4 本报记者 孙 伟;“蚁力神”保健食品被人仿冒[N];中国质量报;2004年
5 龚翔;保健食品寻求健康发展之路[N];中国医药报;2005年
6 ;聚焦保健食品[N];山西日报;2005年
7 柯易;保健食品生产管理将有法可依[N];科技日报;2005年
8 本报记者 郑娜 王黎;保健食品市场问题多多[N];发展导报;2005年
9 金天 ;保健食品发展方向有待明确[N];经济参考报;2005年
10 张莉 殷毅;保健食品:从未停止过的思考[N];医药经济报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 阳昌寿;区域主导产业理论与实证研究[D];西南财经大学;2001年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 段颖;我国保健食品发展状况与对策研究[D];中国医科大学;2004年
2 王立斌;广东省保健食品现状分析及对清咽润喉保健食品功效的评价[D];第一军医大学;2002年
3 徐鸿;调节血压、血糖类保健食品的市场调研报告[D];电子科技大学;2004年
4 韩亚东;AA公司“节节康”保健食品营销渠道分析[D];电子科技大学;2003年
5 朱小兰;液相色谱—质谱在保健食品功效成分和违禁药物分析中的应用研究[D];湖南师范大学;2004年
6 尹超彦;苦荞黄酮对实验性大鼠预防性调节血脂和血流变作用及毒理学评价[D];山西医科大学;2004年
7 赵萍;美灵多系列保健食品中国市场营销实践与反思[D];电子科技大学;2002年
8 武镪;紫苏油对高脂模型大鼠调脂作用及其毒性评价[D];山西医科大学;2002年
9 李素云;保健食品中功效成分检测方法的研究[D];山东大学;2005年
10 刘彩兵;米糠与麦麸的超微细化研究[D];四川大学;2004年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026